Диаметр с оковкой: - 230 мм/280 мм/325мм Толщина: 30 мм Вес: 3.2 кг/4.5 кг/5.2 кг Материал: камень Производитель: Амфора
Описание
Характеристики
Описание
Камень-жароотсекатель - это очень полезная вещь для вашего тандыра, ведь его использование увеличивает время сохранения жара в тандыре, благодаря чему вы можете дольше готовить. Принцип действия: вы как обычно протапливаете тандыр, получаете большое количество углей и раскаленный до красна колосник. Раньше приходилось убирать все (или почти все) угли. Теперь, используя камень, вы просто разравниваете ровным слоем угли над колосником (толщина 10-20 мм, угли остаются и под колосником), далее с помощью кочерги поддеваем камень и опускаем в тандыр на угли. Еда, которая находится в нижнем ряду не подгорит от жара углей, благодаря камню.
